このたびは「むてんかのこと」に足を運んで頂きありがとうございます。
管理人のKOTOママです。
こちらの記事では身体に良い「本物」の調味料の選び方をお伝えしましたが…
そんなことよりも、手っ取り早くおススメを教えてよ!って方もいますよね。
とりさん
はーい、僕もそっち派!
なので今回は、KOTOママおススメの「本物の調味料」を紹介します。
自分で選ぶのは面倒だけどって方は、この商品たちを購入してもらってもOKです!
醤油
井上古式醤油
マルシマ醤油
どれもシンプルな素材、昔ながらの製法で作られていておススメです。
料理の基本のお醤油はぜひ無添加のものを!
味噌
海の精味噌
マルカワ味噌
味噌は色々な種類を試しています。味噌の種類も玄米味噌、米味噌…等種類が色々ありますよね。
みりん
三河みりん
母の味
以前はずっと三河みりんを使用いましたが、最近は母の味です。
これおいしいです…。
うちは料理に砂糖はほとんど使用せず、このみりんだけで全く問題ないです
塩
海の精
ぬちまーす
いいお塩を使っていると、野菜やお肉を焼いた後に、
お塩をふるだけでとってもおいしい一品になります。
KOTOママ
うちの娘は塩が大好き!すぐ「しおー」と言って何にでもかけて食べてます!
酒
みやこの料理酒
蔵の元
こんなラインナップでした!
ご参考までにどうぞ!
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